Is This Deep Fryer Right for You? - বাংলাহাব Answers - বাংলায় প্রশ্ন উত্তর সাইট
বাংলাহাব Answers ওয়েব সাইটে স্বাগতম । যদি আপনি আমাদের সাইটে নতুন হয়ে থাকেন তাহলে আমাদের ওয়েব সাইটে রেজিষ্ট্রেশন করে আমাদের সদস্য হয়ে যেতে পারবেন। আর যেকোন বিষয়ে প্রশ্ন করা সহ আপনার জানা বিষয় গুলোর প্রশ্নের উত্তর ও আপনি দিতে পারবেন। তাই দেরি না করে এখনি রেজিষ্ট্রেশন করুন। ধন্যবাদ
+1 টি ভোট
"অ্যালগরিদম" বিভাগে করেছেন (400 পয়েন্ট)


Is This Deep Fryer Right for You?

I’ve often thought I’d like to own a deep fryer—I love hush puppies and fried chicken, but I’m not crazy about the mess and smells I get from deep-frying in a pot on the stove. So I decided to try out one of the higher-end deep fryers on the market. The DeLonghi Roto electric fryer was surprisingly easy to use, and it’s loaded with smart features, but I discovered that it’s not the answer to all my deep-frying dreams.

Features

Safety: The  encased in a sleek plastic housing that stays cool. The power cord is magnetized so that if something catches on it, the cord instantly falls out of the outlet (to avoid pulling on the pot of hot oil). The lid remains shut while lowering and raising the frying basket to prevent splatters.

Convenience: A handy oil drainage system features a neatly hidden rubber hose. A filtering system cuts down on odors. A nonstick interior means food doesn’t stick. The frying basket is dishwasher safe. The lid has a window. The oil heats up very quickly, in about 10 minutes.

Extras: DeLonghi makes several fryers (one model is half the price of this one yet includes the same convenience and safety features) but the Roto fryer has some nice extras. A rotating tilted basket bathes the food as it spins, so the fryer needs much less oil. There are five temperature settings between 300°F and 370°F; great for cooking french fries in two stages (do an initial fry at lower temperature and finish at a higher temperature).

How it performs

This deep fryer operates on one controlling feature: you put food in the basket, shut the lid, and lower the basket. I had good results with anything sturdy, but wet batters stuck and cooked onto the basket. Here’s what I tested and how they fared.

Disappointing results:
onion rings
tempura
hush puppies

Great results:
french fries
fried chicken
fried shrimp
egg rolls
panko-crusted chicken strips
potato croquettes

The bottom line

If you fry lots of french fries, fried chicken, or any breaded or wrapped food, invest in the Roto fryer. But if fritters and other battered food are on your menu, stick with a saucepan and a deep-frying thermometer.

All About Griddles

A griddle is a great piece of cooking equipment to have in the kitchen. It is a flat cooking surface with a heat source underneath and can be in one of three formats. It can be a piece of cookware, such as a non-stick or cast iron that is heated over a burner, or it can be built into a range. There are also electric griddles, which are plugged in and rest on the counter, separately from a stovetop.

Griddles are ideal when cooking for a crowd as they have a large surface area. The fact that there are no sides (as with a skillet) makes it easier to flip food, and the open area doesn't trap any moisture so the food—for example, hash browns—becomes nice and crispy.

Cooking on a Griddle

When many of us hear griddle we think of breakfast. Probably because most pancake recipes instruct to "heat the griddle" as you make the batter, or as we sit at the counter at the diner we watch the cook crack our eggs onto the griddle. It works well for not only pancakes and eggs but also bacon, French toast, hash browns, and other breakfast items. Griddles are also often used for cooking burgers and other hot sandwiches such as grilled cheese.

এই প্রশ্নটির উত্তর দিতে দয়া করে প্রবেশ কিংবা নিবন্ধন করুন ।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুলো

+1 টি ভোট
1 উত্তর
27 ডিসেম্বর 2021 "বাংলাদেশ" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন sockswer (380 পয়েন্ট)
0 টি ভোট
0 টি উত্তর
24 নভেম্বর 2021 "টিউটোরিয়াল" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন tadaeply (300 পয়েন্ট)
+1 টি ভোট
0 টি উত্তর
16 ফেব্রুয়ারি 2022 "বাংলাদেশ" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন duceinrg (370 পয়েন্ট)
+1 টি ভোট
0 টি উত্তর
15 ফেব্রুয়ারি 2022 "সাধারণ প্রশ্ন" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন cespinrg (350 পয়েন্ট)
+1 টি ভোট
1 উত্তর
04 জানুয়ারি 2022 "বাংলাহাব বোর্ড" বিভাগে জিজ্ঞাসা করেছেন pumpuret (400 পয়েন্ট)

8.1k টি প্রশ্ন

6.9k টি উত্তর

154 টি মন্তব্য

6.3k জন সদস্য

×

ফেসবুকে আমাদেরকে লাইক কর

Show your Support. Become a FAN!

বাংলাহাব Answers ভাষায় সমস্যা সমাধানের একটি নির্ভরযোগ্য মাধ্যম। এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন অনলাইনে বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।

বিভাগসমূহ

Top Users Dec 2024
  1. Arshaful islam Rubel

    61240 Points

  2. Koli

    60170 Points

  3. Rajdip

    56110 Points

  4. ruhu

    44790 Points

  5. mostak

    18010 Points

  6. হোসাইন শাহাদাত

    17610 Points

  7. Niloy

    13910 Points

  8. puja

    12170 Points

  9. Jannatul1998

    9520 Points

  10. Kk

    5650 Points

সবচেয়ে জনপ্রিয় ট্যাগসমূহ

বাংলাদেশ জানতে চাই ইতিহাস সাধারণ প্রশ্ন #ইতিহাস প্রথম #বাংলাহাব #জিঙ্গাসা বাংলা বাংলাহাব সাহিত্য ভাষা শিক্ষানীয় কম্পিউটার বিসিএস স্বাস্থ্য অজানা তথ্য কবিতা আবিষ্কার বিশ্ব #আইন নাম সাধারণ জ্ঞান টাকা আয়। জনক ক্রিকেট বিজ্ঞান পৃথিবীর বিশ্বের সাধারন প্রশ্ন তথ্য ও যোগাযোগ প্রযুক্তি অবস্থিত সাধারণ জ্ঞ্যান তথ্য-প্রযুক্তি চিকিৎসা রাজধানী লেখক পৃথিবী সালে কত সালে উপন্যাস কবি শব্দ কতটি প্রতিষ্ঠিত আবেদন প্রযুক্তি ভাষার খেলোয়াড় সদর দপ্তর # ঠিকানা জেলা শিক্ষা বিভাগ বাংলাদেশে ইনকাম ভালোবাসা আন্তর্জাতিক ক্রিকেট মুক্তিযুদ্ধ জাতীয় ভারত ঢাকা অবস্থান বিশ্ববিদ্যালয় eassy qussion বাংলা সাহিত‍্য নারী bangladesh সংবিধান আয় স্যাটেলাইট বাংলা সাহিত্য করোনা ভাইরাস সংসদ আইকিউ সোস্যাল প্রথম_স্যাটেলাইট ইন্টারনেট অনলাইনে পূর্ব নাম গান #আই কিউ #জনক বঙ্গবন্ধু-১ সর্বোচ্চ #লেখক #প্রোগ্রামিং ফেসবুক ইসলাম সবচেয়ে বড় বি সি এস সমাজ বৈশিষ্ট্য # অর্থ মহিলা নোবেল কখন দেশ দিবস আউটসোর্সিং
...